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Podcast #027: Michaela Marmulla – Vegane Grillexpertin
Jede Menge tolle Tipps für die vegane Grillsaison!

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Einfach, lecker, vegan – das ist das Motto der Veganbloggerin, Kochbuchautorin und Grillexpertin Michaela Marmulla.

 

Ihre Leidenschaft fürs Kochen und Backen hat sie schon als Kind entdeckt, ebenso wie ihre Abneigung gegen Fleisch.

Seit 2012 lebt sie vegan und teilt seitdem ihre Rezepte mit einer wachsenden Community auf ihrem Blog veganilicious.de.

In ihrem mittlerweile 2. Kochbuch “Grill vegan!” widmet sie sich ganz und gar einem Thema, das leider zu oft lediglich mit Fleisch und Wurst in Verbindung gebracht wird.

Dass Grillen aber auch vegan ein kulinarisches Vergnügen sein kann, was ihre persönlichen Lieblingsrezepte sind und was sie von veganen Fertigprodukten hält, verrät Michaela dir in diesem Podcast.

Und natürlich hat sie auch diverse Tipps und Tricks für die kommende Grillsaison für dich im Gepäck in dieser neuen Folge des „Ich bin jetzt vegan!“-Podcasts!

Hör gleich mal rein!

Rezept des Monats: Michaelas Blätterteigstrudel mit Kartoffeln und Champignons
Das richtige Rezept für graue und triste Herbstabende

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Ja, der Herbst, der kann einem schon mächtig auf den Senkel gehen.

Klar hat er auch seine schönen Seiten. Ich mag den Wind und die fallenden Blätter und Spaziergänge bei Regen, aber diese langen Herbstabende …

Manchmal kann da ein leckeres Essen, am besten mit ein paar guten Freunden, Wunder wirken.

Das hat sich auch Michaela von Veganilicious gedacht, als sie sich daran gemacht hat, ihren wunderbaren Blätterteigstrudel mit Kartoffeln und Champignons zu kreieren.

Aber das kann sie dir ja auch einfach selbst erzählen:

13 vegane Bloggerinnen und Blogger, die du unbedingt kennen solltest
Teil 1: Die kreativen Köpfe hinter Ein bisschen vegan, Veganblatt, Veganilicious, Moon Spoon und Bissen fürs Gewissen

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Tolle vegane Blogs gibt es mittlerweile so einige und ein paar davon findest du ja auch in meiner Rubrik „Lieblings-Links“, wie du vielleicht schon herausgefunden hast, wenn du dich auf meiner Seite ein wenig umgesehen hast.

Da ich aber immer wieder neue spannende Blogs entdecke, will ich dir heute eine ganz besondere Auswahl vorstellen.

Dabei geht es nicht nur um die Blogs an sich, sondern in erster Linie um die Leute dahinter.

Sie sind es schließlich, die ihre Redaktionssysteme Tag für Tag mit tollen Artikeln füttern und dir immer wieder aufs Neue spannende Informationen rund um ein veganes Leben liefern.

Grill vegan! Michaela Marmulla über geschmacklose Tofuwürste, Frau am Grill und das Gelingen von Grillabenden
Mach mit und gewinne eines von zwei Grill vegan!-Büchern

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Michaela Marmulla betreibt den Blog www.veganilicious.de und die dazugehörige Facebook-Seite. Außerdem ist sie Kochbuchautorin. Im September 2015 erschien ihr erstes Buch „Brunch vegan!“. Jetzt ist, passend zur Grillsaison, ihr neues Buch „Grill vegan!“ erschienen.

Michaela war so nett, mir dazu einige Fragen zu beantworten und hat auch gleich ein paar Rezepte mitgebracht. Außerdem gibt es zwei Exemplare ihres Buchs zu gewinnen.

Viel mehr geht nicht, oder? Dann legen wir mal los!

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