Veganes Wissen: 7 Dinge, die du als Veganer unbedingt über B12 wissen solltest
Du erfährst, was B12 eigentlich ist, wie du deinen Bedarf deckst, einen möglichen Mangel erkennst und vieles mehr

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Dass Vitamin B12 immens wichtig für jeden vegan lebenden Menschen ist, hast du sicher schon gehört! Aber wenn dich jemand fragen würde, warum das so ist, könntest du ihm erklären, was es genau mit diesem mysteriösen B12 auf sich hat?

Tja, ich konnte das nicht so richtig und deshalb habe ich mich mal schlau gemacht und dir in diesem Artikel 7 Dinge zusammengestellt, die auch du als Veganer über B12 unbedingt wissen solltest.

Und ich bin sicher, dass da auch einiges dabei ist, das du bisher nicht wusstest.

Also, was sagst du? Bist du dabei?

Cool, denn dann erkläre ich dir erstmal, was das überhaupt ist, dieses ominöse B12.

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Vielleicht kennst du das ja auch: Wenn ich mich als Veganer „oute“, lautet eine der ersten besorgten Fragen meist „Woher bekommst du denn dein Protein, wenn du keine Fleisch- und Milchprodukte zu dir nimmst?“

Selbst von Ärzten und Leistungssportlern, also Menschen, die sich mit Ernährung und dem Stoffwechsel auskennen sollten, höre ich diese Frage immer wieder.

Vermutlich liegt es daran, dass eine tierische Ernährung oftmals für besonders proteinreich gehalten wird.

Im Umkehrschluss wird davon ausgegangen, dass eine rein pflanzliche Ernährungsweise in dieser Hinsicht nicht besonders viel zu bieten hat.

Aber ist das wirklich so?

Lass uns der Sache mal ein wenig genauer auf den Grund gehen.

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Du musst jetzt ganz stark sein: vegan zu sein, kann manchmal extrem nerven! Wir Veganer sind nun einmal in der Minderheit und spätestens, wenn du dich mit Freunden, Bekannten oder Arbeitskollegen zu einem Essen triffst, musst du die Karten auf den Tisch legen und dich outen: Ja, du bist einer von diesen eigentümlichen, weltfremden und verschrobenen Veganern! Und zu allem Überfluss meistens auch der einzige am Tisch. Und dann kommen sie: die Fragen.

Damit sie dich nicht allzu unvorbereitet treffen, hier meine Top 11 mit den entsprechenden Antworten dazu, damit du für alle Eventualitäten gerüstet bist. Here we go:

7 verdammt gute Gründe für ein veganes Leben
Warum du dich lieber heute als morgen für den veganen Lifestyle entscheiden solltest!

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Die Gründe, warum Menschen den Entschluss für ein veganes Leben fassen, sind vielfältig. Für die einen steht der Tier- und Umweltschutz an erster Stelle, wo hingegen für die anderen die eigene Gesundheit oder auch die persönliche Fitness die wichtigsten Aspekte sind.

Jeder Mensch ist nunmal einzigartig und so gibt es, je nach Lebensumständen und individuellen Bedürfnissen, die unterschiedlichsten Motive und Beweggründe, die dazu führen, sich für ein Leben ohne tierische Produkte zu entscheiden.

Ich habe für dich einmal meine 7 ganz persönlichen – und wie ich finde – verdammt guten Gründe für ein veganes Leben zusammengestellt.