Veganes Wissen: 7 Dinge, die du als Veganer unbedingt über B12 wissen solltest
Du erfährst, was B12 eigentlich ist, wie du deinen Bedarf deckst, einen möglichen Mangel erkennst und vieles mehr

Freitag, 24. Februar 2017 8 Gesundheit, Veganes Wissen Permalink
Titelbild B12 vegan

Dass Vitamin B12 immens wichtig für jeden vegan lebenden Menschen ist, hast du sicher schon gehört! Aber wenn dich jemand fragen würde, warum das so ist, könntest du ihm erklären, was es genau mit diesem mysteriösen B12 auf sich hat?

Tja, ich konnte das nicht so richtig und deshalb habe ich mich mal schlau gemacht und dir in diesem Artikel 7 Dinge zusammengestellt, die auch du als Veganer über B12 unbedingt wissen solltest.

Und ich bin sicher, dass da auch einiges dabei ist, das du bisher nicht wusstest.

Also, was sagst du? Bist du dabei?

Cool, denn dann erkläre ich dir erstmal, was das überhaupt ist, dieses ominöse B12.

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Podcast #004: Ein Interview mit Lydia und Stefan Schön vom veganen T-Shirt Label „V-Shirts“
Wie aus einem Instagram-Account ein eigenes veganes Business werden kann

Freitag, 10. Februar 2017 2 Interviews, Podcast Permalink

In dieser Podcast-Ausgabe dreht sich alles um vegane und faire Kleidung. Zu Gast habe ich Lydia und Stefan Schön aus Hamburg.

„V-Shirts“ ist der Name des Labels unter dem dem sie seit August 2016 faire, biologische und vegane Shirts und Accessoires vertreiben.

Wir unterhalten uns darüber, auf was man als Veganer beim Klamottenkauf achten sollte und wie aus einem Instagram-Account ein eigenes veganes Business entstehen kann.

Außerdem erfährst du, auf welche Kriterien Lydia und Stefan bei der Produktion ihrer Shirts achten und sie verraten dir, wie ihre Kollektionen entstehen.

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Vegan in Tel Aviv: 5 1/2 Tipps für Israels hippe Metropole
Wo du den vielleicht besten Hummus Israels, die besten Falafeln der Stadt und andere vegane Köstlichkeiten findest

Donnerstag, 9. Februar 2017 0 Konsum, Untervegs Permalink
Vegan in Tel aviv Titel

Tel Aviv stand schon länger auf der Liste meiner Reiseziele. Und jetzt war es endlich so weit. Eine ganze Woche in der hippen israelischen Metropole. Wow!

Mehr als 400.000 Menschen leben mittlerweile in der zweitgrößten Stadt Israels, die gerade mal etwas mehr als 100 Jahre alt und heute so etwas wie das Lifestyle- und Kulturzentrum des Landes ist.

Und wäre das nicht spannend genug, kann man Tel Aviv mittlerweile auch als einen der veganen Hotspots weltweit bezeichnen, denn vegane Ernährung ist in Israel seit einigen Jahren enorm populär geworden.

Mittlerweile sollen laut israelischem Statistikamt rund fünf Prozent aller Israelis vegan leben. Zum Vergleich: in Deutschland ernährt sich nur gut ein Prozent der Bevölkerung rein pflanzlich.

Deshalb findest du in nahezu jedem Restaurant vegane Gerichte auf der Speisekarte.

Außerdem sind traditionelle Gerichte wie Hummus und Falafel, die du in Tel Aviv an fast jeder Straßenecke findest, schon von sich aus vegan.

Ein echtes Paradies also für jeden Veganer.

Willst du mehr erfahren? Dann mal los!

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