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Nützliche Dinge


Es gibt eine Menge Dinge, die das vegane Leben erleichtern und verschönern können und die bestenfalls noch nachhaltig sind. Hier findest du eine Liste an Produkten, die ich selber benutze und von deren Qualität und Alltagstauglichkeit ich überzeugt bin.

 

Die Liste wird nach und nach von mir ergänzt, also schau gerne mal wieder hier vorbei oder abonniere meinen Newsletter, um auf dem laufenden zu bleiben.


vegane Küche SoulbottleGlasflaschen von Soulbottles

Ich liebe meine Soulbottles-Lei(s)tungswasser-Flasche! Soulbottles sind chice und alltagstaugliche Trinkflaschen aus Glas – einfach, sauber und plastikfrei. Ausserdem  geht ein Euro pro verkaufter Flasche an ein Trinkwasserprojekt von Viva con Agua, was sie gleich doppelt gut macht.

Soulbottles gibt es in verschiedenen Designs für rund € 20,- bei Grünspar* oder bei Amazon*.


vegane Küche Eco Brotbox Tiffin Triple Eco Lunchbox

Die Eco Lunchboxen sind zu 100% aus Edelstahl, schlicht und schön designt und stammen aus fairer Herstellung aus einem Familienbetrieb in Südindien. Mein persönliches Lieblingsstück die Lunchbox Tiffin Triple, in der man prima vorbereitetes Essen mitnehmen kann. Auch zum Einkaufen von eingelegten Weinblättern, Oliven o.ä. eignet sie sich hervorragend. Mein türkischer Spezialitätenhändler freut sich jedes Mal, wenn ich damit anrücke.

Die Eco Lunchboxen sind in verschiedenen Ausführungen ab € 24,95 im Eco Brotbox-Store zu bekommen oder bei Amazon*.


bocnroll-snackverpackungBoc’n’roll Snackverpackung 

„Die andere Brotdose“ nennt sich Boc’n’roll. Entdeckt habe ich sie in einem Fairtradeladen in Utrecht und benutze sie seitdem regelmäßig. Boc’n’roll ist eine tolle ökologische Alternative zu Plastik- und Wegwerfverpackungen für Sandwiches, Obst und Gemüse und ist außerdem prima als Platzset verwendbar. Bei Nichtgebrauch lässt es sich platzsparend verstauen und ist zudem bei 30 Grad waschbar.

Erhältlich in vier verschiedenen Farben für rund € 10,- beispielsweise bei Grünspar* oder bei Amazon*.


Bees wrapÖkologische Frischhaltefolie Bee’s Wrap

Wenn auch du genervt bis von Plastik- und Alufolien, dann ist Bee’s Wrap eine tolle Alternative. Hergestellt aus Bio-Baumwoll-Musselin, Bienenwachs (ja, ich weiß, ist nicht vegan 😉 ), Jojobaöl und Baumharz hergestellt. Bee’s Wrap hält dein Lebensmittel frisch – egal ob Brot, Käse, Obst, Gemüse, Snacks, Sandwich oder deck‘ einfach die offene Schüssel damit ab. Perfekt auch für die Schultasche, unterwegs oder im Büro. Nach dem Gebrauch werden die Wachstücher einfach mit kaltem Wasser und mildem Spülmittel abgewaschen und an der Luft getrocknet. So bleiben die Tücher bis zu einem Jahr einsatzbereit. Danach kannst du sie ganz einfach auf dem Kompost entsorgen.

Ich empfehle dir das Starterset mit 3 verschiedenen Größen, erhältlich bei Amazon*.


Nordal KaffeebecherBambus-Kaffeebecher von Nordal

Coffee-to-Becher sind eine wahre Pest. Mehrere Millionen Becher jährlich, allein in Deutschland, türmen sich zu einem gigantischen Müllhaufen. Dabei ist es so einfach, mt einem eigenen, wiederverwendbaren Becher etwas dagegen zu unternehmen. Dieser chice Becher von Nordal besteht aus umweltfreundlichem Bambusfasermaterial und ist mit einem Deckel und einer Manschette aus Silikon ausgestattet. Zum Reinigen steckst du ihn einfach in die Spülmaschine und fertig ist er für die nächste Kaffeefüllung. Prima!

Den Nordal-Kaffeebecher gibt es in verschiedenen Farben ab € 9,- bei Amazon*.


vegane Küche DampfentsafterEdelstahl-Dampfentsafter

Als ich kürzlich eine neue Küche mit Induktionsherd bekam, musste ich mich von meinem alten Entsafter trennen. Nach kurzer Recherche habe ich mich für diesen Edelstahl-Dampfentsafter entschieden und damit schon herrlich leckeren Fliederbeer- und Apfelsaft gemacht. Der Entsafter ist aus rostfreiem Edelstahl und ist laut Hersteller für alle Herdarten geeignet (Elektro, Gas, Glaskeramik und Induktion).

Den Edelstahl-Dampfensafter gibt es für knapp € 26,- bei Amazon*.


vegane Küche Jupiter NutrimixJupiter Nutrimix High-Speed-Blender plus

Ich habe eine ganze Zeit lang nach einem passenden Mixer für mich gesucht und bin schließlich beim Nutrimix der deutschen Firma Jupiter gelandet. Er ist formschön, nicht zu groß und mit seinem Touchpad, ohne störende Knöpfe oder Schalter, leicht zu reinigen. Mit 2,0 PS, 1.400 Watt und 32.000 Umdrehungen pro Minute überzeugen auch die Leistungsdaten. Jupiter bietet zudem eine 5jährige Garantie an, wenn man das Gerät online registriert.

Den Jupiter Nutrimix gibt es in den Farben rot, weiß und grün für ca. € 510,- bei Amazon*.


Spiralschneider Spirelli Spiralschneider Spirelli aus Edelstahl

Mit dem Spiralschneider Spirelli kannst du aus Zucchini, Möhren, Rettich, Gurken und sogar Kartoffeln und roter Bete (bis zu einem Durchmesser von 6 cm) im Handumdrehen tolle Endlos-Spiralen zaubern – für vegane Gemüsepfannen, für gesunde Rohkostsalate und als appetitliche Dekoration zum Sofort-Verzehr!

Zwei unterschiedliche breite Spiralen liefern die japanischen Spezialmesser aus Edelstahl. Außerdem ist er sicher in der Anwendung: Der einrastende Gemüsehalter mit drei Edelstahlstiften sorgt neben einem sicheren Halt von Anfang an auch – dank seines nachschiebbaren Stempels – für eine effiziente Ausnutzung des Gemüses. Und nach dem Gebrauch: ab in die Spülmaschine.

Den Spiralschneider Spirelli gibt es für ca. € 24,- bei Amazon*.


Le Creuset PfanneGusseiserne Pfanne von Le Creuset

Ich wollte schon lange eine gusseiserne Pfanne haben und dann bin ich endlich fündig geworden. Und was soll ich sagen? Diese Pfanne ist der Hammer! Und ein wahres Schwergewicht dazu! 3,4 Kilogramm wiegt die Pfanne von Le Creuset, aber dafür steht sie dann auch bombenfest auf dem Herd. Eine echte „Anschaffung fürs Leben“, wie meine Mutter sagen würde. Sagenhafte 30 Jahre Garantie gibt’s vom Hersteller!

Die Pfanne hat hohe, leicht schräge Seitenwänden, die den Herd vor Spritzern schützen, und eine große Bratfläche. Die große Version mit 28cm Durchmesser ist perfekt für jemanden wie mich, der gerne viel mit der Pfanne kocht. Zwar kostet sie ein kleines Vermögen, aber dafür wirst du vermutlich nie wieder eine neue Pfanne brauchen.

Die gusseiserne Pfanne gibt es für rd. € 140,- bei Amazon*.


vegane Küche NussmilchbeutelNussmilchbeutel von Green & Pure

Pflanzliche Milchalternativen sind teuer und belasten zudem mit ihrer Verpackung die Umwelt. Das muss nicht sein, denn Pflanzenmilch kannst du auch ganz einfach selber herstellen. Alles, was du dafür brauchst, ist ein geeigneter Mixer und ein Nuss-Sieb bzw. ein Nussmilchbeutel. Der Beutel von Green & Pure ist 27×23 cm groß, aus hochwertigem Nylon gefertigt und einfach zu reinigen. 

Den Nussmilchbeutel gibt es für  € 9,90 bei Amazon*.


Hydrophil ZanbuerstenVegane Zahnbürsten von Hydrophil

Die Bambus-Zahnbürsten von Hydrophil sind wasserneutral, vegan und fair produziert. Außerdem gehen 10% des Gewinns an die Hilfsorganisation Viva con Agua.

Die Zahnbürsten werden aus dem schnell nachwachsenden Rohstoff Bambus gefertigt und sind verpackt im Recycling Karton – ebenfalls nachhaltig biologisch abbaubar. Die Bambuszahnbürste ist nicht nur gut für die Umwelt, sondern überzeugt mit hervorragenden Putzeigenschaften.

Die Zahnbürsten von Hydrophil gibt es in verschiedenen Ausführungen für € 3,90 direkt bei Amazon*.


vegane Küche SodastreamSodaStream Wassersprudler mit CO2-Zylinder und zwei 1,o Liter-Flaschen

Der SodaStream ist bei mir jetzt 3 Jahre ohne jede Macke täglich im Einsatz. Was für ein Segen, keine Wasserflaschen schleppen zu müssen! Der einizige Nachteil ist, dass die SodaStream-Flaschen aus PET-Kunststoff sind. Es gibt auch einen Sprudler mit Glasflaschen, allerdings fassen diese nur 0,7 Liter – zu wenig für einen Vieltrinker wie mich. Ich möchte meinen SodaStream dennoch nicht mehr missen.

Das SodaStream Wassersprudler-Set gibt es für  rd € 60,- bei Grünspar* oder Amazon*.


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