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Restaurant-Check Hamburg: Sapa Cuisine du Vietnam
Vietnamesische Küche mit vegetarischen und veganen Angeboten

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Am Rande des Hamburger Schanzenviertels, im Kleinen Schäferkamp 14, befindet sich das Restaurant „Sapa“. Wenn du nicht aufpasst, läufst du schnell vorbei an dem Laden, der von außen eher unauffällig ist und, wenn man nicht genau hinschaut, an einen x-beliebigen Asia-Imbiss erinnert.

Ich bin da trotzdem für dich rein gestolpert und habe dem „Sapa“ mal einen Besuch abgestattet. Hier ist mein Bericht wie es mit dem veganen Angebot in dem vietnamesischen Restaurant so ausschaut.

Eine Reise von tausend Meilen beginnt mit dem ersten Schritt …
Wie ich vom Normalesser zunächst zum Vegetarier wurde und 5 Tipps, wie auch du den Einstieg meistern kannst

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Herrje, diese Überschrift ist schon reichlich abgeschmackt, oder? Allerdings muss ich sagen, dass sie an dieser Stelle gleich doppelt passt, denn zum einen ist dies der erste Beitrag auf „Ich bin jetzt vegan!“ und zum anderen möchte ich dir davon berichten, wie bei mir die Reise in Richtung eines veganen Lebens begann.

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