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Rezept des Monats: Danielas süß-saurer Erdbeer-Rhabarberkuchen
Dieser Kuchen bringt den Sommer auf deinen Teller

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Und schon wieder ist ein Monat rum! Kaum zu glauben, dass wir schon Mai haben und es zumindest statistisch allmählich ein wenig wärmer und frühlingshafter werden dürfte.

Allerdings ist davon hier im Norden bisher noch nicht viel zu spüren gewesen. 🙁

Umso mehr freue ich mich, dass wenigstens das neue „Rezept des Monats“ sommerliche Stimmung auf den Teller zaubert.

Daniela, die den Blog Glücksgenuss betreibt, lädt dich nämlich ein, ihren köstlichen Erdbeer-Rhabarberkuchen auszuprobieren.

Und ich muss gestehen, dass mir allein beim Gedanken daran schon das Wasser im Mund zusammen läuft.

Deshalb will ich dich auch nicht allzu lange auf die Folter spannen!

Nach dem Klick präsentiert dir Daniela persönlich das Rezept des Monats Mai.

Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachbacken!

Cooles Vergnügen: Welches Eis ist eigentlich vegan?
So kommst du vegan und mit Genuss durch den Sommer!

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Vielleicht ist es dir auch schon aufgefallen? Manchmal sind die einfachsten Dinge für dich als Veganer doch um einiges komplizierter, als du es dir im Vorwege vorgestellt hast.

Um konkret zu werden: Du willst einfach mal so bei bestem Sommerwetter spontan ein Eis aus irgendeiner Eisdiele holen und voller Genuß wegschlecken? Ist leider nicht!

Warum?

Tja, vegane Eissorten zu finden ist nicht so leicht und dann lauern womöglich noch andere Fallstricke.

Aber lass mich dir dazu eine kurze Geschichte erzählen, wie sie mir vor einiger Zeit passiert ist …

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